Набор 2 ножа 13,5 см для стейка зубч/лезв блистер Multicolor

Страна производства Бразилия. Благодаря уникальному методу закалки в несколько этапов:- термическая закалка от + 850 градусов C до + 1 060 градусов C;- охлаждение системой вентиляции до +350 градусов C;- промораживание при -80 градусов C в течение 30 минут;- нагревание газом от +250 градусов C до +310 градусов Cсталь приобретает особую пластичность, коррозийно и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 53 единиц по шкале Роквелла. Как результат, ножи TRAMONTINA требуют более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с ножами из аналогичной стали других производителей.Лезвие с микрозубчиками не потребует заточки и даст возможность быстро и качественно порезать продукты, даже такие, как помидоры - с мягкой сердцевиной и твердой кожицей.Рукоятки серии Multicolor выполнены из полипропилена, долговечны, выдерживают температуру до 130 градусов C.Материал лезвия: нержавеющая сталь AISI 420Материал рукоятки: полипропилен. Длина лезвия: 10.5 см. Количество ножей: 2 шт