МЕНЮ
КАТАЛОГ
Назад
КАТАЛОГ ТОВАРОВ
 
 
 
0
РАСПРОДАЖА
Рейтинг:
(0 голосов)
Артикул: 24605/087
Салфетки 33смх33см 20 шт Ночь
Все параметры
Sale
59
20
Количество:
Рейтинг:
(0 голосов)
Артикул: 24605/087
Все параметры
Sale
2 135
1 389
Количество:
Рейтинг:
(0 голосов)
Артикул: 24605/087
Все параметры
Sale
2 651
1 709
Количество:
Посмотреть все
.

Нож филейный 18 см "Proff Master" 24605/087

Рейтинг:
(0 голосов)
858
Количество:
Быстрый заказ
Артикул: 24605/087
Поделиться
Страна производства Бразилия. Professional Master Нож для мяса 7" Длина лезвия — 178 мм. Длина рукояти — 145 мм. Ширина лезвия - 25 мм. Толщина лезвия — 2.5 мм (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/3 мм). Прекрасный образец разделочного ножа, который можно использовать дома на кухне для других задач. Это тот кухонный нож, который можно с собой брать всюду. Отлично подойдёт и как обвалочник, и как стандартный кухонник.

Серия Professional Master от TRAMONTINA выполнена из нержавеющей стали со средним содержанием углерода Krupp 1.4110. Так же эта сталь может называться Sandvik 12C27 твердостью 56HRC с криообработкой. Из аналогичной стали производят свои клинки известные бренды Victorinox, Zwilling J.A. Henckels и Mora Knifes. Но по цене данные производители просят гораздо больше.

Krupp 1.4110 (DIN 1.4110) - мартенситная нержавеющая сталь, по большей части соответствует американскому стандарту AISI 440A или азиатскому AUS-6. Эта сталь может быть закалена до приличной твердости HRC 56-58 и в отличии от 440C она более коррозионностойкая. И что очень важно, на Krupp 1.4110 легче получить и поддерживать очень острую бритвенную кромку (чем на более высокоуглеродистой 440C). 

Состав стали включает в себя: углерод (0,65-0,75%), хром (13-15%), марганец (1%), молибден (0,55-065%), крем

Для большей долговечности изделия рекомендуется хорошо высушивать его перед хранением, даже после мытья в посудомоечной машине.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Также Вы можете войти через:
При входе и регистрации вы принимаете пользовательское соглашение
Аксессуары
832
Количество:
721
Количество:
Ножеточка Быстрый просмотр
256
Количество:
Доска бамбук  27*15 см Hitt Organic Быстрый просмотр
185
Количество:
555
Количество:
696
Количество:
Гарантия и возврат
Только оригинальная продукция
Система скидок
Бережная доставка