Нож кухонный 15 см "ULTRACORTE"

Страна производства Бразилия. Это нож для повседневных задач, таким удобно делать всё, от бутербродов до суши. Классический кухонный нож может иметь очень широкий спектр длины лезвия - от 12,5 см до 20 см.
Технологии и опыт TRAMONTINA в производстве качественных ножей гарантируют надежность серии TRAMONTINA Ultracort и долговечность, благодаря антибактериальной защите Microban®, обеспечивающей антибактериальный эффект, сохранность блеска и гладкости поверхности ручек.
Рукоятка серии TRAMONTINA Ultracort из полипропилена, с 45% содержанием карбоната и покрытием Microban®.
Высококачественная нержавеющая сталь AISI 420.
Благодаря уникальному методу закалки TRAMONTINA в несколько этапов (термическая закалка, охлаждение, промораживание, нагревание газом) сталь приобретает особую пластичность, коррозийно и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 53 единиц по шкале Роквелла. Как результат сталь твёрже, требует более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с изделиями из аналогичной стали других производителей.
Для большей долговечности изделия рекомендуется хорошо высушивать его перед хранением, даже после мытья в посудомоечной машине. Можно мыть в посудомоечной машине.

• Серия: Ultracorte
• Тип стали: AISI 420